Tour di gruppo in Franciacorta alla scoperta del vino

Hai pensato alla Franciacorta per un tour enogastronomico con il tuo gruppo di amici, per una gita di classe o per un’occasione speciale?
Se vuoi scoprire la Franciacorta e i suoi vini scegli questa proposta, pensata per farti apprezzare le piccole cantine, i nomi meno altisonanti, che però sanno creare grandi vini e sono capaci di un’ottima accoglienza.

Il pacchetto comprende:

• Visita di due cantine della Franciacorta a conduzione familiare
• Degustazione complessiva di quattro vini Franciacorta
• Pranzo con menù tre portate, bevande abbinate
• Assistenza agenzia

Programma della giornata:

Arrivo del gruppo con vostro mezzo.
Visita, verso le 11.00, di una cantina della Franciacorta a conduzione familiare.
Il proprietario ti introdurrà alla Franciacorta con una descrizione della storia e delle peculiarità del territorio, culla del Franciacorta.
L’attenzione poi si sposta sui vini con la spiegazione del metodo classico e delle caratteristiche del vino Franciacorta.
Segue la degustazione di due vini, nella sala degustazione della cantina o sotto al porticato, con un accompagnamento di Grana Padano e salame.

Al wine shop si ha la possibilità di acquistare i vini dell’azienda, vini che difficilmente si trovano commercializzati in enoteche e wine-shop per il piccolo numero di bottiglie prodotte annualmente.

Alle 12.30, pranzo direttamente nel ristorante della cantina con menu a tre portate e vino abbinato.
Un esempio del menù:
Tagliere di salumi e giardinera fatta in casa
Risotto al Brut Franciacorta
Dessert della casa
Acqua, caffè e una bottiglia di Curtefranca bianco/rosso ogni 4 persone

Nel pomeriggio, intorno alle 15.00, visita di una seconda medio-piccola cantina di Franciacorta.
L’attenzione in questo caso sarà rivolta ai vini e alle differenze tra le due cantine.

Si conclude la giornata con un brindisi e degustazione finale di due vini Franciacorta.

Termine delle attività previsto verso le ore 16.30 circa.