Buonasera Enrico,
Volevo trovare un attimo di calma per potervi scrivere e ringraziarvi davvero molto per l’organizzazione impeccabile di questo fine settimana! È stato tutto a dir poco perfetto, peccato per il meteo che però non si poteva prevedere. Ma è un’ottima scusa per poterci tornare nuovamente e vedere tutto anche con il sole.
Per riprendere le domande da voi poste:
1. In fase di prenotazione l’assistenza è stata ottima, non posso che parlarne bene; per la disponibilità ai dubbi, l’accuratezza nelle risposte e nel dettagliare le proposte, la puntualità nel ricevere conferme e risposte si potrebbero dare il massimo dei voti assolutamente.
2. Le strutture scelte sono state perfette! A partire dalle cantine, ci siamo trovati benissimo, per essere noi due persone che per la prima volta hanno effettuato un tour in Franciacorta ci sono sembrate davvero scelte ad hoc, e anzi! Siamo stati felici di non aver per forza avuto una visita programmata in uno dei grandi nomi che si conoscono a livello internazionale, perché questo ci ha permesso di scoprire a fondo questa bellissima zona sentendo i racconti dei ragazzi che ci hanno fatto da guida. Sono stati impeccabili, ti trasmettevano davvero la passione del loro lavoro: il tour e la degustazione alle cantine ottimi e nel caso della cantina dove non è stato possibile effettuare un tour completo poiché appena terminata la vendemmia e per loro più difficile, questo è stato compensato con una degustazione ineccepibile! Per due “profani“ come noi è stato molto interessante e piacevole poter capire come degustare accuratamente un vino così.
L’hotel è un vero gioiello per la posizione, la cordialità, la pulizia, il cibo! Lo consiglierei davvero a chiunque! Così come di alto livello è stato anche il pranzo nel ristorante.
Per quanto riguarda il tour in barca, purtroppo non possiamo fare una recensione dettagliata perché a causa delle condizioni meteo e del forte vento il giro in battello non è stato completato per intero, abbiamo visto l’isola di San Paolo e siamo sbarcati su Montisola, ma l’altro lato e il lato più a nord è stato impossibile raggiungerlo. Il capitano è stato però molto gentile nel riportarci dettagliatamente quante più informazioni possibili.
3. Sinceramente ci è sembrato tutto perfetto! L’unica cosa che ci sentiamo di suggerire potrebbe essere, per quanto possibile, quella di trovare un’eventuale alternativa in caso di maltempo per alcune attività, come quella del tour del lago. Ma immagino non sia una cosa semplice e davvero non vuole essere una critica perché è stata un’escursione comunque suggestiva, seppur breve, rincresce solo non aver potuto vedere tutto a fondo.
Ringrazio ancora vivamente per tutto!!
Sperando di risentirci presto,
Porgo cordiali saluti
Vanessa
